El Rancho, un pedazo de República Dominicana en el corazón de Vallecas
El establecimiento, de ambiente acogedor y familiar, ofrece una amplia variedad de platos típicos de la gastronomía dominicana. Desde el emblemático sancocho hasta el mangú con los tres golpes, pasando por el moro de guandules y el chicharrón de cerdo, cada bocado es un viaje a la isla caribeña. Por Julio Guzmán Acosta En el […]
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