El país avanza hacia el Hambre Cero, aunque persisten desafíos por el alto costo de los alimentos.
Por Theo N. Guzmán
Santo Domingo.— República Dominicana ha logrado reducir el índice de subalimentación a un 3.6% de su población, según el más reciente informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). El ministro de la Presidencia, José Ignacio Paliza, destacó este progreso como un paso significativo hacia la seguridad alimentaria y el cumplimiento del Objetivo de Desarrollo Sostenible Hambre Cero para 2030.
Los datos revelan una notable mejora: en 2020, el 8.7% de los dominicanos enfrentaba subalimentación, cifra que bajó a 4.6% en 2024 y ahora alcanza su mínimo histórico. Paliza atribuyó este logro a las políticas públicas enfocadas en fortalecer la producción agropecuaria, facilitar el acceso a los alimentos y elevar la calidad de vida de los sectores más vulnerables.
Persisten retos en la canasta básica
A pesar del avance, el alto costo de los alimentos sigue siendo una preocupación crítica. En febrero, el Consejo Nacional de Comerciantes y Empresarios (Conacerd) reportó aumentos de hasta 6.5% en productos esenciales —como arroz, huevos, leche y vegetales— tras la aplicación del Impuesto al Valor Agregado (IVA).
El ministro de Agricultura, Liber Cruz, reconoció en marzo que la inflación mantiene una «dinámica escalonada» en los precios, con fluctuaciones semanales. Mientras el Gobierno celebra el descenso en la subalimentación, el desafío ahora es equilibrar la accesibilidad económica con la sostenibilidad alimentaria.
Este informe de la FAO no solo refleja el éxito de las estrategias dominicanas, sino que también subraya la urgencia de abordar los factores económicos que amenazan el acceso a una alimentación digna. La meta del Hambre Cero sigue vigente, pero el camino exige tanto celebración como cautela.
